Jak naturalnie obniżyć cholesterol? Podstawy zdrowej diety

Cholesterol to ważny składnik organizmu, który pełni wiele kluczowych funkcji. Jednak jego nadmiar może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych, takich jak choroby serca czy udary mózgu. Dlatego warto znać sposoby na naturalne obniżenie cholesterolu, które można wprowadzić do swojej diety.

W jaki sposób zmniejszyć poziom cholesterolu w organizmie?

Tłuszcze nasycone są głównym źródłem cholesterolu w diecie. Znajdują się głównie w produktach pochodzenia zwierzęcego, takich jak mięso, masło, smalec czy tłuste nabiał. Warto ograniczyć ich spożycie, zastępując je zdrowszymi tłuszczami nienasyconymi, które występują w olejach roślinnych (np. oliwie z oliwek), orzechach czy awokado. Dodatkowo warto wybierać chude mięsa, takie jak kurczak czy indyk, oraz stosować metody gotowania bez dodatku tłuszczu, np. pieczenie w folii czy gotowanie na parze.

Przeczytaj również: Jak uchronić się przed zawałem serca

Błonnik pokarmowy to substancja, która pomaga obniżyć poziom cholesterolu we krwi. Występuje głównie w produktach roślinnych, takich jak owoce, warzywa, pełnoziarniste produkty zbożowe czy rośliny strączkowe. Warto dążyć do spożycia około 25 gramów błonnika dziennie, co można osiągnąć poprzez regularne jedzenie np. brązowego ryżu, pełnoziarnistego chleba czy płatków owsianych. W tym zakresie może pomóc Ci dietetyk w Warszawie na Białołęce.

Ryby są bogate w zdrowe kwasy tłuszczowe omega-3, które pomagają obniżyć poziom cholesterolu oraz chronią serce przed chorobami. Warto spożywać ryby przynajmniej dwa razy w tygodniu, szczególnie te tłuste, takie jak łosoś czy makrela. Można je przyrządzać na różne sposoby, np. piec, grillować czy gotować na parze. Pamiętaj jednak, aby unikać smażenia ryb, gdyż wysoka temperatura może zniszczyć korzystne właściwości kwasów omega-3.

Aktywność fizyczna to kolejny naturalny sposób na obniżenie cholesterolu. Regularne ćwiczenia, takie jak bieganie, jazda na rowerze czy pływanie, pomagają zwiększyć poziom dobrego cholesterolu HDL oraz wspomagają utratę nadmiernego tłuszczu ciała. Eksperci zalecają minimum 150 minut umiarkowanej aktywności fizycznej lub 75 minut intensywnego wysiłku w ciągu tygodnia. Ważne jest także, aby wykonywać ćwiczenia siłowe przynajmniej dwa razy w tygodniu, aby wzmocnić mięśnie i poprawić ogólną kondycję organizmu.